菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.土豆切丝，放锅里焯一下

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  3.焯好后，去水，凉一下

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  4.胡萝卜，卷心菜切末

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  5.锅里放油，炒到5分熟

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  6.肉末切肉泥，备用

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  7.碗里放入肉泥，鸡蛋，面粉

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  8.再加入胡萝卜，卷心菜末和土豆丝

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  9.加盐，搅拌均匀

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  10.搓成丸子，蒸10分钟

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  11.老干妈，酸醋，调酱料

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  12.出盘，把酱料淋在丸子上，撒点葱

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  13.ok ，超级好吃的丸子

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